Thursday, November 01, 2007

kastengel

Udah lama pingin nyobain kuker yg satu ini. Terus lihat di MPnya mbak Susi (again). Kok bahan2nya simpel yaa...Jadi aja pingin nyobain. Dan hasilnyaaa...wooww..emang mantap. Ma kasih yaa mbak..resepnya dicontek lagi nihh...
Oh,ya saya tambahkan 1 sdm gula halus ke adonannya.



Resepnya:
Ingredients:
200 gr keju tua (edam, parmesan atau gouda)
250 gr butter
400 gr terigu
2 kuning telur untuk olesan, saya tambahkan 2 sdm susu cair.
keju cheddar untuk taburan

Directions:
1. Aduk rata semua bahan dengan spatula, bentuk sesuai selera.
2. Olesi kuning telur dan taburi dengan keju cheddar.
3. Panggang dalam oven suhu 160 derajatC selama 20 menit hingga kecoklatan dan matang.

2 comments:

Anonymous said...

Hallo..kue kastangelnya cantik sekali..bahannya jg simple. Boleh tnya? bentukin adonannya gmn yah mbak? semua di datarin di cookie sheet then di cetak ato di bentuk satu-satu? Thanks for the info.-rina-

Desita Eka said...

hallo mbak Rina, ma kasih yaa udah berkunjung. Saya buatnya didatarin di nampan yg agak besar, terus dicetak satu2...moga membantunya...