Kalau lihat bakwan abang-abang suka penasaran kok bisa yaa bakwannya menul2 gitu... mau beli suka ngeri lihat minyaknya yg sudah coklat kehitaman hii...belum lagi penyedapnya itu lho...kok nggak tega mau memasukkan ke perut. akhirnya coba-coba supaya bisa bikin bakwan kayak bakwan abang-abang yg sehat dan bergizi he..hee..
Ini resep bakwan abang-abang ala saya yaa...
Resep:
100 gr wortel diiris panjang seperti korek api
1/4 kol, iris tipis-tipis
200 gr tauge
tepung dan air secukupnya, maaf ini nggak pakai takaran...pokoknya adonannya nggak encer, tapi kental gitu
Bumbu:
4 siung bawang merah, digoreng, haluskan
4 siung bawang putih, digoreng, haluskan
merica dan garam secukupnya
2 tangkai daun bawang, iris-iris
cara membuat:
pasti udah pada tahu lah yaa...tapi biarlah kan biar lengkap gitu yaa
Campur semua bahan, ambil satu sdm, goreng hingga matang. Lakukan hingga bahan habis.
No comments:
Post a Comment