Monday, December 22, 2008

Nasi Goreng Teri

Terinspirasi dari blog ini dan ini, jadi bikinlah nasgor ini. Rasanya enak, praktis dalam 1 dish sudah ada sayuran, nasi dan lauknya. Komplit deh..Ibu senang krn hemat tenaga dan waktu anak2 juga doyan, alhamdulillah...Ma kasih sharing resepnya.



Resep:

Bahan:

Kira2 3 porsi nasi putih
30 gr chirimen (teri kecil2), cuci, tiriskan
1/2 btg wortel, iris kecil2, rebus
10 batang buncis (difoto nggak ada, soalnya lagi nggak punya), potong kecil2, rebus

Bumbu:
1/4 bawang bombai iris kecil2
1 siung bw. putih, iris halus
1 btg serai, potong jadi 4
3 lembar daun jeruk
garam, gula secukupnya

Cara membuat:
Tumis bumbu, setelah harum masukkan teri, tumis sebentar.
masukkan nasi, aduk2
Tambahkan sayuran, aduk2, cicipi rasanya.
Angkat dan hidangkan

No comments: