Wednesday, February 07, 2007

Mie Goreng



Mie Goreng ini kesukaannya Farhan. Kalau udah mentok, nggak punya ide mau masak apa yg Farhan suka, yaa akhirnya jatuhnya ke mie goreng deh..he..he...

Resepnya:
Bahan:
100 gr mie basah
50 gr wortel, iris kayak korek api
3 lembar daun kol, iris2
1 btg daun bawang, potong kecil2
2 buah sosis, potong2 sesuai selera
2 buah telur, kocok

Bumbu:
50 gr bw. bombai, iris kecil2
2 siung bw. putih, iris halus
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram

Cara membuat:
Tumis bawang bombai dan bw. putih, merica, hingga harum, masukkan wortel,
setelah wortel agak layu, masukkan sosis, telur,mie basah, aduk2 rata, masukkan daun bawang, daun kol, aduk2 rata.
Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam, aduk2...sampe rata. Cicipi rasanya.
Utk taburan bisa tambahkan bw. goreng dan irisan seledri.

1 comment:

test said...

test koment