Memenuhi janji sama farhan. Ceritnya kan April ini farhan mulai sekolah. Cerita lengkapnya ada di sini yaa. Nah..waktu itu farhan pernah minta bikinin kue putih (farhan emang lebih suka cake yg putih). tapi krn umminya tiap sampe rumah udah gempor, yaa..waktu itu dibilangin, [insya Allah nanti dibuatin kalau farhan sekolahnya udah pinter, nggak ditungguin sama ummi]. Yaa..akhirnya bikinlah kue ini. Sempet deg2an soalnya udaah..1 bulan lebih nggak bikin kue. Alhamdulillah..ternyata hasilnya sponji banget...:-). Dihiasnya sederhana saja sesuai dg kesukaan farhan, topping jeruk...hi..hi..ini mah krn yg bikin kuenya juga masih blm canggih ngehias, jadi alasan deh..Resepnya pake resep Sponge Cake ala jepang.
Resep:
2 butir telur
70 gr gula pasir halus
60 gr tepung terigu
20 gr butter (cairkan).
Cara membuatnya sama dengan bikin sponge cake yang lain. Memanggangnya 170 dc selama 25 menit.
No comments:
Post a Comment