Judulnya ditambahin goreng krn yg difoto yg udah digoreng. Resepnya sih..resep makaroni skotel kayak biasa. Ini gara2 lihat mbak Evie posting masakan ini. Kebetulan juga ada keju2 yg hrs segera dihabiskan. Jadilah bikin simakaroni ini. Biar nggak bosen yaa..digoreng gitu. Dan kok menurut saya lebih gurih yg digoreng yaa...
Resep:
200 gr makaroni, rebus sesuai petunjuk dikemasan
2 butir telur, kokcok lepas
1 kaleng tuna (80 gr)
150 gr ayam dada, dipotong kecil2
150 gr keju Chedar, potong2 kecil
100 gr keju mozella/ parut, buat toping
400 cc susu cair
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1 butir bawang bombay, potong kecil2
2 sdm margarin utk menumis
Cara membuat:
Tumis bw. bombay hingga harum
tambahkan merica
masukkan ayam, tumis hingga berubah warnanya
Masukkan tuna kaleng, makaroni, dan keju chedar
masukkan garam, aduk2 hinggak rata.
Matikan api, masukkan telur dan susu cair, aduk rata.
Siapkan pinggan utk oven, kira2 ukurannya 22x22x5 cm
olesi pinggan dg margarin, masukkan adonan makaroni, taburi dg keju mozella/parut
Panggang dg suhu 180 derajat selama 40 menit.
Kalau mau digoreng, dinginkan makaroni skotel, potong2 sesuai selera. Celupkan ke kocokan telur (2-3 butir telur), goreng hingga kecoklatan.
Hidangkan dg sambal botol, ehmm..nyaam ^-^
1 comment:
Wah, perlu dicoba neh, kayanya lebih gurih tuh
Post a Comment